Saturday, 4 September 2021Nalewka Z Malin Przepis Babci
wojownik-warrior-2019
- Nalewka malinowa. Malinówka jak marzenie | Smaczna Pyza
- Nalewka z malin przepis babci day
- Nalewka wiśniowa przepis babuni
- Nalewka z malin przepis babci 1
12 lipca 2014 Nalewka z malin Dzisiaj pierwszy raz w życiu nastawiłam nalewkę z malin. Te leśne to chyba najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne owoce. Ale jak się nie ma co się lubi, bo się lubi co się ma – czyli maliny z plantacji. malina leśna [fot. Teresa Podgórska] Nalewka malinowa chodziła za mną już od dłuższego czasu. Najlepszy sok malinowy i nalewkę malinową robiła moja babcia. Sok kiedyś powtórzę bo przepis dostałam od babci, a nawet robiłam z babcią – potrzebne są tylko maliny leśne. Przepisu na babciną nalewkę niestety nie mam. Przejrzałam kilka stron internetowych z przepisami (jest tego sporo) i zdecydowałam, że na razie zrobię najprostrzą wersję. Na przyszły rok może zrobię wg innego przepisu. Wykonanie 1 etap: umyte i osączone owoce wsypałam do dużego słoja i zasypałam cukrem. Pozostawię je w spokoju na dwa dni, aby puściły sok i rozpuścił się cukier. Czy w zupełnym spokoju? Może trzeba będzie pomóc zrozpuścić się cukrowi i wstrząsnąć słojem? Przekonam się. 2 etap: po dwóch dniach zaleję je wódką i pozostawię na dwa tygodnie.
Nalewka malinowa. Malinówka jak marzenie | Smaczna Pyza
- Przepis na pierogi z serem
- Nalewka z malin « Dziennik Leśny
- Nalewka z malin przepis babci 2016
- Nalewka wiśniowa przepis babuni
- Czerwona herbata
- Nalewka z malin przepis babci video
- Nalewka z malin przepis babci lyrics
- Nalewka z malin (malinówka) - Poezja smaku
- Przepis na pierogi z miesem
Nalewka z malin przepis babci day
Nalewka wiśniowa przepis babuni
Nalewka z malin to według mnie jedna z najsmaczniejszych polskich nalewek. Maliny oddają do alkoholu cały swój aromat i kolor, dzięki czemu malinówka nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale pachnie oraz smakuje. Jej wykonanie wymaga nieco cierpliwości – po zrobieniu powinna odstać przynajmniej pół roku, aby zyskała odpowiedni smak. Nalewka jaką robiłam w tym roku zawiera dodatek miodu i rumu, dzięki czemu jest nie tylko znacznie bardziej aromatyczna, ale także doskonale sprawdza się przy przeziębieniach. Nalewka z malin: 1, 5 kg dorodnych, nie uszkodzonych malin 750 ml spirytusu (96%) 500 ml wódki (40%) 125 ml dobrej jakości rumu – jasnego lub ciemnego (40%) 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru Maliny przebieramy i wsypujemy do słoja lub gąsiorka. Zalewamy spirytusem połączonym z wódką i rumem (owoce powinny być zakryte). Zostawiamy w jasnym pomieszczeniu na 2-3 tygodnie, co kilka dni lekko mieszając słojem. Po tym czasie alkohol odlewamy, a do malin dodajemy cukier i miód. Zostawiamy w ciemnym miejscu na tydzień.
A ilość wody i cukru zależy od tego jaką mocną i słodką chcesz mieć tą nalewkę ma żadnych rygorów, po prostu robię to na oko, próbując smak nalewki. Powodzenia:)))Wiadomo, że im więcej owoców tym lepsza nalewka.
Nalewka z malin przepis babci 1
Na początku mieszamy słojem kilka razy dziennie, potem gdy cukier się rozpuści nie trzeba mieszać. Po tygodniu odlewamy powstały syrop przez gazę. Łączymy oba nalewy (alkohol i syrop) i zlewamy do butelek przez gazę. Odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na 6 miesięcy. Nalewka z malin najlepsza będzie po roku. Na pierwszym zdjęciu maliny w spirytusie i wódce (rum dodany został później, bo nie zdążyłyśmy z mamą go kupić), na drugim nalewka bezpośrednio po zlaniu (już była smaczna! ) – teraz będzie czekać do Świąt.
